Restaurant Manager - Urgent

Bidang Anggi Geprek sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim kami. Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan restoran berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi dan memastikan keamanan dan kebersihan restoran.
• Melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.
• Mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
• Memastikan kepuasan pelanggan dan memberikan layanan yang terbaik.
• Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional dan keuangan.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan staf.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait